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AnnuaireTourisme & GastronomieTraiteurUerkheimVincenzo Malerba - The Art of Tastes
Vincenzo Malerba - The Art of Tastes Logo
Vérifié· 2 sourcesTrust Score
Résumé

À propos de l'entreprise

Vincenzo Malerba - The Art of Tastes est une entreprise active dans la gastronomie, le conseil culinaire et le développement de produits. Ses activités comprennent le conseil, les collaborations, le private dining, les cours de cuisine ainsi que des projets liés aux produits alimentaires, aux livres et aux contenus gastronomiques.

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :TraiteurRestaurants
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Vincenzo Malerba - The Art of Tastes

✓ Proposé9
Conseil gastronomique
Analyse du concept, de l’offre, du menu, des processus et du positionnement; développement de menu et de produits, de concept et de format, plus standards de méthode et de formation.
Dîners privés
Expériences de dîner sur mesure pour petits groupes, occasions personnelles et contextes d’entreprise; menu défini selon les invités, l’espace, la saison et le niveau de service.
Cours de cuisine
Cours individuels, en petits groupes et pour brigades sur la cuisine italienne, les techniques contemporaines, la viande, le BBQ, le sous-vide, les sauces, les pâtes et la pizza.
Développement de produits gastronomiques et alimentaires
Création ou révision de plats, gammes de produits, recettes, fiches techniques et logique d’offre pour établissements et formats.
Développement de concept et de format
Construction de l’identité gastronomique, du positionnement, du fonctionnement et de l’alignement entre cuisine, service et marque pour ouvertures ou relances.
Projets de marque propre et collaborations
Collaboration avec des marques, producteurs, acteurs de l’hospitalité et éditeurs; recettes, tests, contenus, lancements, interventions, ateliers et projets signés.
Produits gastronomiques
Huiles d’olive EVO aromatisées, huile EVO classique, sels de finition gastronomiques, bougies parfumées et lignes de vins sélectionnées en formats unitaires, trio et collections.
Livres professionnels et travaux éditoriaux
Livres de cuisine, d’entreprise et de développement personnel, ainsi que le catalogue d’auteur et le projet éditorial « Il tuo libro con lo Chef ».
EXCLUSIVE LAB
Approfondissements sur les vitamines, les sels minéraux, la viande, les farines, la cuisine moléculaire ainsi que les céréales et pseudo-céréales, avec explications claires et illustrations.
Confiance & réputation

ranQ Trust Score de Vincenzo Malerba - The Art of Tastes

Trust Score

Pas encore de note

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Une note publiée exige une base de données d’au moins 50 % et des données d’au moins deux groupes de critères hors identité. Justificatifs manquants : Qualité des avis, Volume d’avis, Actualité des avis, Autorité médiatique

Base de données 54 % · État au octobre 2026

Vincenzo Malerba - The Art of Tastes n’obtient aucune valeur dans le domaine Réputation du ranQ Trust Score, faute de données. Ce domaine représente 42 % de la pondération et sort du calcul pour ce profil ; il ne fait pas baisser la note, seulement la base de données indiquée.
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CritèreValeurPoids
  • Qualité des avis: Aucune donnée — le critère est retiré de la pondération et ne fait pas baisser la note.—24 %
  • Volume d’avis: Aucune donnée — le critère est retiré de la pondération et ne fait pas baisser la note.—10 %
  • Actualité des avis: Aucune donnée — le critère est retiré de la pondération et ne fait pas baisser la note.—8 %
Vincenzo Malerba - The Art of Tastes obtient 35,6 points sur 100 dans le domaine Substance du ranQ Trust Score. Ce domaine représente 28 % de la pondération.
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CritèreValeurPoids
  • Ancienneté: Années depuis la fondation ou le lancement de la marque, de manière logarithmique. Le maximum est atteint à 15 ans.0,012 %
  • Taille de l’entreprise: La tranche d’effectif, recherchée par ranQ ou indiquée par l’entreprise. L’évaluation se fait par paliers plutôt que par effectif exact, car les données ne fournissent que des tranches.55,07 %
Vincenzo Malerba - The Art of Tastes obtient 83,3 points sur 100 dans le domaine Identité du ranQ Trust Score. Ce domaine représente 22 % de la pondération.
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CritèreValeurPoids
  • Vérification: Inscription à un registre officiel (registre du commerce avec IDE ou attestation professionnelle, 55 points), domaine confirmé (20 points) et profil ranQ confirmé (jusqu’à 25 points selon l’exhaustivité).83,322 %
Vincenzo Malerba - The Art of Tastes obtient 0,0 points sur 100 dans le domaine Visibilité du ranQ Trust Score. Ce domaine représente 8 % de la pondération.
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CritèreValeurPoids
  • Autorité du site web: Le Domain Rating d’Ahrefs mesure, sur une échelle de 0 à 100, à quel point un site est lié par d’autres sites. Pour les PME suisses, la plage jusqu’à 40 est typique ; le maximum est atteint à 35.0,04 %
  • Autorité médiatique: Aucune donnée — le critère est retiré de la pondération et ne fait pas baisser la note.—4 %

La base de données s’élève à 54 %, en dessous du seuil à partir duquel ranQ publie une note. Il manque des justificatifs pour : Qualité des avis, Volume d’avis, Actualité des avis, Autorité médiatique. État au octobre 2026.

Le Trust Score ne s’achète pas et se calcule à partir de données publiquement vérifiables.

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Emplacement

Bergstrasse 1
4813 Uerkheim

En un coup d’œil

Forme juridique
Entreprise individuelle
IDE
CHE-358.993.088
Fondée
2026 · 0 an
Dernière modification au RC
9 janvier 2026
Effectif
1 à 10
  • Forme juridique: Graduée selon la responsabilité et la publicité. Le poids reste faible : une entreprise individuelle n’est pas une entreprise douteuse, elle répond simplement autrement.67,06 %
  • Succursales: Succursales liées au registre du commerce. N’en avoir aucune est la norme et ne coûte aucun point.70,03 %
    • Méthodologie complète

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