La société a pour but l'exploitation de restaurants et d'hôtels, notamment la prestation de services dans le domaine de la gastronomie. La société peut gérer, acquérir, louer et vendre des immeubles, des propriétés, des parts de copropriété, etc., ainsi que construire des bâtiments en tant qu'entrepreneur général. La société peut intégrer d'autres branches connexes, établir des succursales et des filiales, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou fusionner avec des entreprises similaires ou connexes, et exercer toutes les activités commerciales, financières et autres qui sont susceptibles de promouvoir l'objet de la société, ou qui sont directement ou indirectement liées à celui-ci.