Widmer Gastronomieconsulting

Planification de systèmes de cuisine sur mesure, concepts d?esquisse et détaillés, suivi de projet, vente, installation et utilisation d?appareils de cuisine professionnelle, ainsi qu?instruction sur site.

Systèmes de cuisson modernes et solutions pour la restauration destinés aux restaurants, à la restauration de groupe et de marque, ainsi qu?à la restauration traiteur et événementielle, y compris mise en œuvre orientée pratique, mise en service et accompagnement.

Cours spécialisés et cours de cuisine personnalisés pour l?application pratique des Combi-vapeurs, Hold-o-mat, de la technique sous-vide, de la cuisson à basse température et des systèmes de banquet ; ainsi que des événements barbecue et grill.

Boutique en ligne pour produits de restauration ; commandes actuellement par téléphone ou par e-mail, y compris produits exclusifs de 100% Chef ainsi que technique de cuisine, accessoires et art de la table.