La société a pour but l'exploitation d'entreprises de restauration, notamment dans le domaine de la restauration collective, ainsi que la fabrication et le commerce de denrées alimentaires. La société peut créer des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou fusionner avec des entreprises similaires ou apparentées ainsi que conclure tous les actes juridiques et conventions propres à favoriser le but de la société ou s'y rapportant directement ou indirectement. Elle peut acquérir, administrer, grever et aliéner des immeubles, des droits immobiliers et des licences de toute nature. La société peut effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers ainsi que fournir des garanties et cautions pour des filiales et des tiers.