L'activité principale de l'entreprise Zaffrane Sàrl consiste en la culture, la production et la commercialisation de safran de haute qualité ainsi que d'autres aliments et produits naturels. L'entreprise se concentre sur la promotion de pratiques durables et équitables dans l'agriculture et le commerce, en travaillant directement avec les meilleurs producteurs et en s'assurant que les agriculteurs reçoivent un salaire équitable. Zaffrane Sàrl propose également des informations et des conseils sur l'utilisation du safran et d'autres produits naturels et vise à emmener les clients dans un voyage à travers le monde des arômes et des saveurs naturelles.