L'activité principale de l'entreprise Zermed Zentrum für Ernährungsmedizin Winterthur GmbH est la consultation et la thérapie nutritionnelle, en particulier dans les domaines de la gestion du poids, de l'obésité, de la médecine du métabolisme, du diabète gestationnel et des intolérances alimentaires. L'entreprise propose des consultations et des thérapies individuelles dispensées par des conseillers et des scientifiques en nutrition qualifiés, afin de soutenir les patients dans l'amélioration à long terme de leurs habitudes alimentaires, de leur poids et de leur santé.