L'attività principale dell'azienda alisys SA consiste nella concezione, realizzazione e ottimizzazione di infrastrutture per la produzione di latte e la fabbricazione di formaggi, in particolare nel settore della fromagerie. L'azienda offre soluzioni moderne per la pianificazione, la costruzione e l'ottimizzazione di caseifici e impianti di produzione di latticini, compresa la coordinazione degli interventi tecnici e la garanzia di una realizzazione funzionale, performante e affidabile.