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Appenzeller Schaukäserei AG

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di formaggio Appenzeller, nonché l'ospitalità di ospiti in diversi ristoranti e l'organizzazione di eventi culinari e degustazioni di formaggio.

Generato dall’IA

Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare

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Visite

Visite pubbliche, visite individuali per gruppi ed escursioni scolastiche con spiegazioni sulla produzione e la storia del formaggio Appenzeller®.

Fare il proprio formaggio

Preparare formaggio fresco ed esplorare l’artigianato di erbe e formaggi Appenzeller, con partecipazione pratica e la possibilità di portare a casa i prodotti realizzati.

Proposte per gruppi

Proposte forfait per gruppi a partire da sei persone, incluse degustazioni, artigianato del fondue, corso di Zäuerli, escursioni di mezza giornata e di una giornata, oltre a esperienze combinate.

Ristorante

Ristorante con cucina calda continuata, menu con fonduta Appenzeller e Chäshörnli, buffet della colazione, menu a pranzo e take-away.

Eventi

Seminari, banchetti, proposte per gruppi, cene di Natale e eventi di San Silvestro con disponibilità di locali, supporto tecnico e assistenza nella pianificazione e nell'organizzazione.

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