La società ha come scopo l'acquisizione, la detenzione, la gestione e la cessione di partecipazioni in società, imprese o organizzazioni, in particolare nel settore degli alberghi, ristoranti e altri esercizi gastronomici, nonché di attività accessorie correlate. La società è inoltre autorizzata ad assumere rappresentanze, nonché ad acquisire, valorizzare e cedere brevetti, marchi commerciali, licenze e altri diritti. La società può concludere tutti gli affari e contratti che siano idonei a promuovere lo scopo della società. Può istituire succursali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese o unirsi ad esse. La società può contrarre prestiti di qualsiasi tipo per raggiungere lo scopo sociale. Inoltre, può concedere prestiti, garanzie e altre forme di finanziamento e di garanzia alle sue società controllate dirette o indirette, nonché ad altre società del gruppo, a titolo oneroso o gratuito.