La società ha come scopo: l'esercizio di stabilimenti di tipo panificio-pasticceria o sala da tè, la produzione, il commercio e la distribuzione di generi alimentari, in particolare di tutti i prodotti da forno e pasticceria nonché di tutte le bevande non alcoliche. La società può: esercitare qualsiasi attività finanziaria, commerciale, industriale e immobiliare (ad eccezione delle operazioni vietate dalla LFAIE), in rapporto diretto o indiretto con il suo scopo; creare succursali o filiali in Svizzera e all'estero; partecipare a tutte le imprese aventi un rapporto diretto o indiretto con il suo scopo; concedere prestiti o garanzie a soci o terzi, se ciò favorisce i suoi interessi.