L'attività principale dell'azienda 'Aux Saveurs Crétoises et d'Ailleurs' consiste nella commercializzazione e nella vendita di alimenti e prodotti, in particolare quelli provenienti da Creta e dalla Grecia, come ad esempio olive, oli, miele, frutta, noci e altre specialità. L'azienda gestisce un negozio online e un punto vendita fisico in Svizzera, in particolare a Losanna.