L'attività principale dell'azienda AVES Management AG è lo sviluppo e la gestione di hotel e progetti di appartamenti che si distinguono per un concetto di hotel premium-budget-erlebnis. Questo concetto si basa sulla riduzione dell'offerta alberghiera ai servizi essenziali, dove gli ospiti pagano solo i servizi di cui hanno realmente bisogno. L'azienda si concentra sulla creazione di spazi di esperienza unici e di un'atmosfera di comunità che consente agli ospiti di soddisfare le loro esigenze individuali.