La società ha come scopo principale lo sfruttamento di stabilimenti pubblici come ristoranti, servizi di catering e punti vendita alimentari, la preparazione, la vendita e la consegna di piatti cucinati, prodotti alimentari e bevande, nonché l'organizzazione di eventi gastronomici, culinari o culturali. La società può effettuare, sia per conto proprio che per conto di terzi, tutte le operazioni finanziarie, commerciali, industriali, immobiliari o mobiliari in rapporto diretto o indiretto con il suo scopo sociale, creare succursali all'estero o filiali in Svizzera e all'estero, partecipare a tutte le imprese che hanno un rapporto diretto o indiretto con il suo scopo e concedere prestiti o garanzie ad associati o a terzi, se ciò favorisce i suoi interessi.