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Bakels Switzerland Ltd

Riepilogo

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Bakels Switzerland Ltd sviluppa, produce e distribuisce ingredienti e soluzioni per panifici e pasticcerie. L’azienda offre inoltre supporto tecnico, ricette e servizi di ricerca e sviluppo e di centri di competenza.

Generato dall’IA

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Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare

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Miscele di panificazione per pane e prodotti da forno

Miscele di panificazione, pre-miscele e miscele di farina per pane, panini, cornetti, pani speciali e altri prodotti da forno.

Miglioratori per panificazione

Miglioratori per panificazione, correzione della farina e altri ausili per migliorare la lavorazione dell'impasto, la mollica, la freschezza, il volume e la tolleranza dell'impasto.

Farciture e salse

Farciture e salse per applicazioni dolci e salate, tra cui farciture alla frutta, farciture tipo Berliner, farciture alla cannella e creme per sandwich.

Burro, margarina e grassi speciali

Burro, margarina, grassi speciali e preparazioni a base di grassi per la cottura, la spalmatura e la frittura, inclusi i grassi per pasta sfoglia e il grasso da spalmare.

Confetture, creme spalmabili e creme spalmabili alla frutta (Räber)

Confetture, creme spalmabili alla frutta, gelatine e miele in coppette, porzioni e calderoni, sotto il marchio Räber.

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