L'attività principale della società Biondi Engineering SA consiste nello sviluppo e nell'implementazione di tecnologie e soluzioni innovative per l'agricoltura e la produzione di alimenti, in particolare nel settore dell'allevamento e della zootecnia. Ciò include lo sviluppo di sistemi per la raccolta e l'analisi dei dati sugli animali, l'ottimizzazione dei processi produttivi, il miglioramento della salute e del benessere degli animali nonché l'implementazione di tecnologie come l'intelligenza artificiale, la blockchain e RFID per la tracciabilità e l'autenticazione degli alimenti.