La società ha come scopo l'esercizio di ristoranti, la fornitura di servizi di catering nonché la produzione e la distribuzione di alimenti. Essa ha inoltre come scopo il commercio di merci di ogni genere, in particolare il commercio di bevande, nonché l'esecuzione di servizi logistici. La società può istituire filiali e società controllate in Svizzera e all'estero e partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero nonché compiere tutti gli affari che sono in relazione diretta o indiretta con il suo scopo. La società può acquistare, gravare, alienare e amministrare beni immobili in Svizzera e all'estero. Essa può inoltre effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi nonché fornire garanzie per obbligazioni di società del gruppo.