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Boucherie du St-Bernard SA

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne, in particolare di carne bovina, nonché la fornitura di servizi nel settore del catering e della ristorazione. L'azienda gestisce anche una macelleria e offre prodotti speciali come la carne del Vallese.

Generato dall’IA

Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare

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Carni fresche e prodotti di macelleria

Carni di manzo, vitello, maiale, agnello, coniglio e pollame, oltre a bevande; vendita in negozio a Orsières e Sembrancher.

Salumi e carni secche artigianali

Carni essiccate di manzo, cervo o cavallo, lardo, prosciutti, salami e assortimento di salsicce, preparati nell’essiccatoio e salati a mano.

Servizio di catering

Servizio di catering per eventi, menu personalizzati, antipasti, aperitivi cena, bocconcini caldi e mini dessert su ordinazione.

Preparazioni artigianali di macelleria

Creazione di prodotti artigianali, preparazione della carne, macellazione di vacche della razza Hérens e salatura-essiccazione della carne.

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