La società ha come scopo la produzione di birre speciali e bevande correlate, nonché il commercio di queste e di merci correlate, consulenze, degustazioni, sviluppo di birre esclusive per la ristorazione e l'industria alberghiera, organizzazione di workshop, corsi di formazione e eventi legati alla birra, nonché l'organizzazione di eventi aziendali e produzioni speciali. La società può aprire succursali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, acquisire aziende simili o correlate o fonderle con altre, nonché concludere tutti gli affari e contratti che siano idonei a promuovere lo scopo della società o che siano direttamente o indirettamente connessi ad esso. Può inoltre acquisire, gestire, gravare e alienare immobili, diritti di proprietà intellettuale e licenze di ogni tipo.