La società ha lo scopo di creare e gestire una birreria per la produzione di birre, altre bevande e prodotti alimentari, nonché il commercio di merci di ogni tipo e la gestione di imprese di ristorazione. Nel quadro di queste attività, le persone devono essere accolte, assistite, formate e preparate all'integrazione nel mercato del lavoro. Un altro scopo della società è anche la fornitura, la coordinazione, la pianificazione e l'esecuzione di servizi artigianali. La società può stabilire succursali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese o acquisirle e prendere tutte le misure necessarie per raggiungere il suo scopo. Può acquistare, gestire e vendere immobili e terreni in Svizzera e all'estero.