L'attività principale dell'azienda 'Caves des Saint-Martin SA' è la produzione e la vendita di vino. L'azienda coltiva vigneti nel Neuenburgerland e offre una varietà di vini, tra cui Chasselas, Viognier, Pinot Gris, Gamaret-Garanoir, Pinot Noir e altri. I vini sono prodotti in armonia con l'ambiente e sono adatti al consumo in diverse situazioni, come ad esempio come aperitivo, con piatti di pesce o carne o come accompagnamento a formaggi e altri alimenti.