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Cidrerie du Vulcain Sàrl

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda Le Vulcain è la produzione di sidro (vino di mele) secondo metodi tradizionali e artigianali, combinata con l'offerta di camere d'albergo (possibilità di pernottamento) e possibili altri servizi gastronomici.

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Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Industria delle Bevande

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Sidri

Sidri spumanti di puro succo, fermentati parzialmente secondo la tecnica del guillage, proposti in diverse cuvée a seconda delle varietà e delle annate disponibili.

Poiré

Poiré normandi e svizzeri in diverse cuvée, proposti nelle versioni secco, demi-sec e brut in base alle annate e ai luoghi di produzione.

Calvados AOP

Calvados AOP prodotto dal 2022, proveniente dalla produzione normanna citata sul sito.

Succhi di mela e di pera pastorizzati

Succhi di mela e di pera pastorizzati, proposti insieme alla gamma di sidri, a partire da frutta coltivata nella tenuta o reperita localmente.

Coformentazioni con frutta e fiori

Coformentazioni di fiori di sambuco, piccoli frutti rossi e altre miscele di frutta, insieme alla gamma principale di sidri e perry.

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