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CLEMENT Jean-Luc, La Ferme César

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L'attività principale dell'azienda 'La Ferme César' consiste nella produzione e nella vendita di pane (Pain au levain naturel) e miele (Miel), dove il pane viene cotto in forno a legna e il miele proviene dalle proprie api.

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Settore:Trasformazione Alimentare

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Pane naturale a lievito madre

Pane naturale a lievito madre senza aggiunta di lievito, fermentato per 17-20 ore e cotto in forno a legna; varietà con farro medio (amidonnier), spelta, segale, senza glutine e altre.

Miele

Miele di primavera, miele di fiori e miele di foresta, raccolti dagli alveari dell’azienda agricola e confezionati in vasetti da 250 o 500 grammi.

Attrezzatura apicola

Attrezzatura apicola su richiesta, con informazioni e contatto diretto per dettagli e disponibilità.

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