La società ha lo scopo di gestire e amministrare ristoranti e caffè, commerciare prodotti fabbricati e non fabbricati, nonché importare/esportare questi prodotti. L'azienda può: partecipare a qualsiasi attività finanziaria, commerciale o industriale, mobile o immobile, che sia direttamente o indirettamente connessa al suo scopo o possa promuoverlo; acquistare o vendere immobili, escludendo tutte le transazioni vietate dalla legge federale del 16 dicembre 1983 sull'acquisto di immobili da parte di persone all'estero (LFAIE). Può inoltre aprire succursali in altri luoghi.