La società ha come scopo l'esercizio di ristoranti, in particolare specializzati in cucina italiana e francese e l'esercizio di tutte le attività ad esso correlate. La società può creare succursali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, acquisire o creare imprese simili o affiliate, concedere prestiti o garanzie a soci o a terzi nonché concludere tutte le operazioni e contratti che sono di natura tale da promuovere lo scopo della società o che hanno un rapporto diretto o indiretto con esso.