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ElencoIndustriaTrasformazione AlimentareErmatingenFahrni Fisch GmbH
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Verificato· 4 fonti

Fahrni Fisch GmbH

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda Fischerei Fahrni consiste nella pesca professionale sul Lago di Costanza, in particolare nella cattura e nella vendita di pesce fresco del Lago di Costanza. Ciò include anche la gestione di un negozio di pesce, dove vengono venduti i pesci catturati, nonché la fornitura di ristoranti e imprese di ristorazione nella regione.

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Pesce fresco del Lago di Costanza
Pesce fresco secondo il pescato giornaliero e la stagione, tra cui Egli, luccio, siluro, salmerino, trota di lago, féra e coregone.
Pesci d’allevamento, pesci di mare e gamberi
Pesci d’allevamento come lucioperca, trota salmonata, trota, salmerino e salmone, oltre a gamberi e pesci di mare, freschi o surgelati; altri pesci di mare su richiesta.
Specialità di pesce affumicato
Trout affumicata, salmerino, trota salmonata e coregone affumicati dal nostro fumo in forno a legna, interi o in filetti; salmone affumicato come ulteriore specialità.
Specialità di pesce su prenotazione
Coregoni alla griglia, pesci alle erbe, bocconcini di pesce croccanti, filetti di luccio, vassoio di pesce per fonduta di pesce, spiedini di pesce, salsa tartara, mousse di pesce, oltre a panini per aperitivo e vassoio per aperitivo.
Prodotti di selvaggina dalla nostra caccia
Carni di capriolo e cinghiale in vari tagli come schiena, ragù, carne al pepe, Nüssli, cotolette, filetti, arrosti e spezzatino a fette.
Recensioni

Valutazione aggregata

Valutazione aggregata
4.8
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Fonti
GGoogle4.841
★TrustpilotPresto
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16 gennaio 2018Media
ERMATINGEN: Nachfolger haben angebissen
tagblatt.ch

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08:30 - 12:00, 14:00 - 18:00
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08:30 - 12:00
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Chiuso

A colpo d’occhio

Forma giuridica
Società a garanzia limitata
IDI
CHE-479.555.027
Fondata
2015 · 11 anni
Ultima modifica al RC
7 agosto 2015
Dipendenti
1 a 10

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