La società ha come scopo la detenzione di partecipazioni in società attive in particolare nei settori della ristorazione, dell'alberghiero, dell'alimentazione, della gestione di stabilimenti pubblici e che esercitano altre attività simili, la detenzione di marchi, licenze, partecipazioni di qualsiasi tipo, nonché la conclusione di tutti i contratti atti a sviluppare lo scopo sociale o ad esso direttamente o indirettamente connessi, in particolare di master franchise; la società deve avere un impatto positivo significativo sulla società e sull'ambiente, nell'ambito delle sue attività commerciali e operative (per scopo completo cf. statuto).