La società ha come scopo la produzione e il commercio di prodotti da forno e di pasticceria nonché l'esercizio di un tea-room. La società può, in Svizzera e all'estero, costituire succursali, partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, acquisire o costituire imprese dello stesso tipo o affini nonché concludere affari in cui si possono ottenere sinergie con lo scopo principale. La società può inoltre concedere finanziamenti diretti o indiretti (inclusa la compensazione/raggruppamento della liquidità netta; cash pooling) alle proprie società controllate dirette o indirette nonché a terzi, compresi i propri azionisti diretti o indiretti nonché le loro società controllate dirette o indirette, e costituire garanzie di ogni tipo per i propri debiti nonché per quelli di altre società (inclusa le proprie società controllate dirette o indirette nonché terzi, compresi i propri azionisti diretti o indiretti nonché le loro società controllate dirette o indirette) mediante diritti di pegno su o trasferimenti fiduciari di attivi della società o garanzie di ogni tipo, a titolo oneroso o gratuito. Può inoltre acquistare, amministrare e vendere immobili e titoli.