La società ha come scopo, in Svizzera e all'estero, la gestione, lo sfruttamento, l'organizzazione e l'amministrazione di alberghi, ristoranti, nonché di qualsiasi altro stabilimento pubblico del settore dell'alloggio e della ristorazione, e la fornitura di tutti i servizi connessi. Essa ha inoltre come scopo la fornitura di servizi nei settori delle pulizie, della manutenzione, della manutenzione tecnica e della disinfezione di edifici, impianti tecnici e infrastrutture. Essa ha infine come scopo l'acquisto, la detenzione, l'ipoteca, l'alienazione e l'amministrazione di beni immobiliari, sia in Svizzera che all'estero, ad eccezione delle operazioni vietate dalla LFAIE. La società può inoltre esercitare qualsiasi altra attività avente un collegamento diretto o indiretto con questi scopi; essa può, in particolare, creare filiali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, acquisire imprese con scopi identici o analoghi, o fondersi con tali imprese, effettuare tutte le operazioni e concludere tutti i contratti idonei a sviluppare e ad estendere il suo scopo o ad esso direttamente o indirettamente connessi. Essa può inoltre concedere prestiti o garanzie a soci o a terzi.