L'attività principale della Fondazione Guido Fluri consiste nel sostenere e promuovere progetti e iniziative che si impegnano per i diritti e il benessere dei bambini, delle persone con schizofrenia e di altri gruppi vulnerabili. In particolare, la fondazione si concentra sull'elaborazione di casi di abuso infantile, sul sostegno alle persone con tumori cerebrali e sulla promozione di iniziative che si impegnano per i diritti delle persone con malattie mentali. La fondazione si impegna anche nell'organizzazione di eventi e progetti volti a sensibilizzare l'opinione pubblica su questi temi e a mobilitare il sostegno.