a titolo proprio, per conto di terzi o in partecipazione con terzi in Francia e in tutti gli altri paesi: la proprietà, il finanziamento e la gestione di ristoranti, bar, alberghi di ogni tipo e categoria e di stabilimenti relativi alla ristorazione, all'alberghiero, al turismo, ai divertimenti e ai mestieri di servizio, e in particolare dell'Hôtel d'Angleterre; studio economico, finanziario e tecnico dei progetti e tutte le prestazioni di servizi collegate alla realizzazione, all'organizzazione e alla gestione degli stabilimenti definiti sopra, e in particolare, gli atti concorrenti alla costruzione di questi stabilimenti e atti di consulenza ad essi relativi; concessione di garanzie.