La società ha come scopo ogni attività nella gestione di stabilimenti pubblici come ristoranti, caffè, bar, alberghi, nonché ogni attività nel settore alimentare in generale e della ristorazione in particolare. In generale, la società potrà inoltre effettuare tutte le operazioni che si riferiscono direttamente o indirettamente al suo scopo sociale e che ne favoriscono lo sviluppo, compresa la partecipazione in altre società. Potrà creare succursali in Svizzera e all'estero o fondare società con scopo identico o analogo, effettuare tutte le operazioni mobiliari, immobiliari (non vietate dalla LFAIE) e finanziarie e concludere tutti i contratti in rapporto diretto o indiretto con lo scopo sociale o di natura tale da contribuire allo sviluppo di questo. Potrà inoltre concedere prestiti o garanzie agli azionisti o a terzi, se ciò favorisce i suoi interessi.
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