La società ha come scopo la gestione di imprese di ristorazione; la fornitura di servizi nei settori del catering, della gestione di eventi e della ristorazione; la produzione e la distribuzione di alimenti; la progettazione, la realizzazione e la commercializzazione di concetti di ristorazione. La società può aprire succursali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese o acquisirle, nonché compiere tutto ciò che serve al suo scopo. Può acquistare, gestire e vendere immobili e terreni in Svizzera e all'estero.