Kühlhaus Neuhof AG Gossau

Posti pallet surgelati nel magazzino ad alta scaffalatura, nello stoccaggio a blocchi e nel magazzino di picking; stoccaggio di carne, semilavorati di verdure, patate trasformate e alimenti di ogni tipo.

Surgelazione in una zona di surgelazione con 60 celle per pallet ovvero 60 box per congelazione rapida per prodotti surgelati.

Magazzino di picking con 132 postazioni per la preparazione e la messa a disposizione di prodotti surgelati.

Tecnologia di refrigerazione con area di congelazione a base di ammoniaca e area di refrigerazione a temperatura positiva con sistema frigorifero a CO2; utilizzo di calore di scarto e impianto fotovoltaico per il processo di raffreddamento e di surgelazione.