L'associazione ha lo scopo di promuovere uno stile di vita comunitario e sostenibile. Siamo una comunità di acquisto (Foodcoop) che unisce persone e famiglie che desiderano consumare in modo consapevole e senza produrre troppi rifiuti di imballaggio. Organizziamo l'acquisto e la distribuzione di prodotti equi, ecologici e preferibilmente coltivati a livello regionale. Quando possibile, evitiamo gli intermediari e possiamo offrire alimenti biologici e prodotti non alimentari a prezzi competitivi. Assegniamo grande importanza alla sostenibilità e alla tutela delle risorse e con la Foodcoop «LagerRuum» contribuiamo a creare un mondo futuro sostenibile e vivibile per tutti.