La società ha come scopo la gestione e l'esercizio di pubblici esercizi, in particolare ristoranti, caffè, bar e alberghi, nonché qualsiasi attività nei settori della ristorazione, dell'ospitalità e della gastronomia. La società può stabilire succursali e filiali in Svizzera e all'estero e acquisire partecipazioni in altre imprese in Svizzera e all'estero, nonché effettuare tutte le operazioni che sono in relazione diretta o indiretta con il suo oggetto sociale. La società può acquisire, ipotecare, vendere e gestire beni immobili. Può procedere a finanziamenti per proprio conto o per conto di terzi, nonché concedere garanzie e sicurezze alle proprie filiali e a terzi.