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Les Brasseurs SA Lausanne

Riepilogo

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Les Brasseurs SA Lausanne è un ristorante‑brasserie e microbirrificio che produce e serve birre artigianali in loco e propone una carta di brasserie con flammekueche e piatti di tradizione.

Generato dall’IA

Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Ristoranti

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Ristorante brasserie

Ristorante brasserie con servizio non-stop, piatti di brasserie, prodotti regionali e carta adatta al Cantone; servizio per tutto il giorno in un'atmosfera conviviale.

Flammekueches

Flammekueches autentiche, cotte alla fiamma, con impasto al vecchio lievito madre, crème fraîche montata e vari tipi di guarnizione; proposte in qualsiasi momento.

Carta dei piatti

Carta dei piatti con specialità di brasserie, in particolare crauti, tartare e burger, completata da prodotti regionali.

Carta delle bevande

Carta delle bevande con l'assortimento di bevande del ristorante, presentato in una carta dedicata scaricabile.

Birra artigianale

Birra artigianale servita sul posto, valorizzata dalla brasserie come elemento centrale dell’identità culinaria e dell’accompagnamento dei piatti.

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