Les Légumes Sociaux

I Legumi Sociali hanno come obiettivo di: a) Promuovere un'agricoltura biologica sostenibile che punti alla resilienza e all'autonomia, accessibile e il più possibile locale, nel rispetto della preservazione dei suoli, della biodiversità e dei tre pilastri fondamentali dello sviluppo sostenibile, ovvero ambientale, sociale ed economico. b) Incentivare un'educazione relativa all'alimentazione, alla stagionalità e alla produzione che rispetti anch'essa i principi dello sviluppo sostenibile, sia per gli adulti che per i bambini, offrendo uno spazio accogliente che privilegi la creazione di legami sociali. c) Offrire un contesto favorevole alla ricostruzione di sé e/o reinserimento, sia sociale che professionale, al fine di rimettere in luce il valore di ciascuno.