La società ha come scopo la gestione di imprese di ristorazione; la produzione, la vendita e il commercio di alimenti e bevande, nonché di merci di ogni tipo. La società può aprire succursali e società controllate in Svizzera e all'estero e partecipare ad altre società in Svizzera e all'estero, nonché svolgere tutte le attività che sono direttamente o indirettamente correlate al suo scopo. La società può acquisire, gravare, vendere e gestire proprietà immobiliari in Svizzera e all'estero, ad eccezione di terreni soggetti alla legge federale sull'acquisto di terreni da parte di persone all'estero (LFAIE). Può anche effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi, nonché prestare garanzie e fideiussioni per società controllate e terzi.