Mele, pere e frutti di stagione coltivati su oltre 45 ettari; raccolta, stoccaggio, trasformazione e commercializzazione diretta dalla azienda.
Sidri e succo di mela
Sidri, succo di mela pastorizzato e succo di mela gassato elaborati a partire dalle mele dei frutteti di proprietà, senza zucchero aggiunto né conservanti.
Viticoltura e vinificazione
Grandi cru e vini della La Côte vaudoise, in particolare Chasselas e assemblaggio rosso, vinificati a Féchy a partire da parcelle a Féchy, Perroy e Allaman.
Acquavite di mela
Acquavite di sidro di mele distillata a partire dai frutti dei frutteti di Féchy; distillata in loco in un alambicco di rame e affinata in botti di rovere.
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