L'azienda Macardo è un'impresa di servizi che si concentra sui settori della ristorazione, del turismo e degli eventi. Le attività principali includono: la gestione di ristoranti, bar e lounge (ad esempio Honesty Bar & Cigar Lounge, Macardo Genuss Brunch), la creazione e la gestione di location per eventi (ad esempio Fasslager, Eventlocation), l'organizzazione di visite guidate e corsi (ad esempio visite guidate alla distilleria, corsi di griglia), l'offerta di possibilità di soggiorno (ad esempio Macardo Chalet), la vendita di articoli gastronomici e regali (ad esempio negozio online) e l'organizzazione di eventi e meeting (ad esempio seminari, workshop, mercatino di Natale). L'azienda offre quindi una vasta gamma di servizi che si concentrano sui settori dell'alimentazione, dell'intrattenimento e del turismo.