Madriz87 Sàrl è un ristorante che propone cucina spagnola contemporanea e tapas. Lo chef Jhonny Setjo reinterpreta piatti tradizionali con accenti di cucina fusion; l’offerta comprende piatti fatti in casa, una carta dei vini curata dalla sommelier Eva Morella e menu per gruppi.
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Settore:Catering
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Cucina spagnola contemporanea a Crans-Montana, con sapori di Madrid, influenze mediterranee e asiatiche, piatti fatti in casa, terrazza e atmosfera conviviale.
Tapas e piatti tradizionali spagnoli
Tapas, piatti tradizionali e creazioni ispirate alla cucina spagnola, preparati in loco con prodotti selezionati e un approccio che unisce tradizione e creatività.
Carta dei vini
Carta dei vini che riunisce tenute spagnole e cru della Valais, selezionata per accompagnare la cucina e l'arte dell'accoglienza del ristorante.
Sapere
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Non appena Madriz87 Sàrl avrà rivendicato questo profilo, pubblicheremo qui insieme articoli editoriali e case study.