Scopo della società è la gestione di ristoranti, la fornitura di servizi di catering nonché il commercio di alimenti e vini. La società può effettuare in Svizzera e all'estero tutte le operazioni commerciali direttamente o indirettamente connesse con lo scopo sociale. La società può partecipare o acquisire imprese analoghe o affini in Svizzera e all'estero. La società può istituire succursali in Svizzera e all'estero. La società può acquisire, gestire e alienare immobili e altri beni in Svizzera e all'estero.