La cooperativa ha lo scopo di promuovere economicamente i produttori di latte ad essa associati attraverso l'autogestione cooperativa, attraverso una raccolta di latte il più vantaggiosa possibile e la sua vendita, nonché la creazione delle relative condizioni edilizie e tecniche o la partecipazione a società di scopo corrispondenti, la promozione generale dell'economia lattiero-casearia e il sostegno di misure per elevare la qualità del latte e dei prodotti lattiero-caseari, nonché la partecipazione a sforzi e eventi di organizzazioni affiliate, nella misura in cui questi sono nell'interesse dell'economia lattiero-casearia nel suo complesso, può acquisire e alienare proprietà immobiliari, la promozione delle conoscenze professionali dei membri.