La cooperativa ha lo scopo di promuovere economicamente i produttori di latte ad essa associati attraverso l'autodifesa cooperativa, attraverso una valorizzazione della latte da trasporto il più possibile vantaggiosa e razionale attraverso la lavorazione o la vendita, nonché la creazione delle relative condizioni tecniche e strutturali o la partecipazione a società di scopo corrispondenti; la promozione generale dell'economia lattiero-casearia e il sostegno di misure per elevare la qualità del latte e dei prodotti lattiero-caseari, nonché la partecipazione a sforzi e eventi di organizzazioni affiliate, nella misura in cui questi sono nell'interesse dell'economia lattiero-casearia nel suo complesso; la promozione delle conoscenze professionali dei membri, nonché la cura dello spirito cooperativo e l'azione unita per difendersi dalla miseria e dalla sfortuna.