L'attività principale dell'azienda Millcorp è il commercio di cereali, in particolare di grano tenero, grano duro e mais. Le attività includono: Origination: acquisto diretto di cereali da produttori o armatori; Trading: acquisto e vendita di cereali; Purchases/Sales: gestione delle transazioni di acquisto e vendita; Marketing/Distribution: commercializzazione e distribuzione di cereali; Risk Management ed Execution: monitoraggio e controllo delle transazioni per minimizzare i rischi e garantire la qualità dell'esecuzione.