La società ha lo scopo di gestire e dirigere un'attività di ristorazione e/o alberghiera, nonché il commercio di vini, liquori o altre merci di ogni tipo. La società può istituire succursali e società controllate in Svizzera e all'estero e partecipare ad altre società in Svizzera e all'estero, nonché svolgere tutte le attività che sono direttamente o indirettamente connesse al suo scopo. La società può acquistare, gravare, vendere e gestire proprietà immobiliari in Svizzera e all'estero. Può anche effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi, nonché fornire garanzie per le obbligazioni delle società collegate. Inoltre, la società può svolgere tutte le attività o concludere contratti che siano idonei a promuovere lo sviluppo dell'impresa e il raggiungimento dello scopo sociale, o che siano direttamente o indirettamente connessi ad esso.