La società ha come scopo l'esercizio di imprese di ristorazione, in particolare ristoranti, catering, take-away, la realizzazione di corsi di cucina e formazioni nel settore della ristorazione, nonché il commercio (importazione ed esportazione) di alimenti. Inoltre, la società ha come scopo la prestazione di servizi nel campo del facility management (manutenzione degli edifici) e della gestione degli immobili di ogni tipo. La società può istituire succursali e società controllate in Svizzera e all'estero e partecipare ad altre società in Svizzera e all'estero, nonché svolgere tutte le attività che sono direttamente o indirettamente connesse al suo scopo. La società può acquistare, gravare, vendere e gestire proprietà immobiliari in Svizzera e all'estero. Può anche effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi, nonché prestare garanzie e fideiussioni per società controllate e terzi.