La società ha come scopo l'esercizio di panetterie, pasticcerie, tea-rooms, caffè e ristoranti. La società può inoltre esercitare qualsiasi altra attività avente un collegamento diretto o indiretto con il suo scopo principale. La società può creare filiali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, acquisire imprese aventi uno scopo identico, o fondersi con tali imprese, effettuare tutte le operazioni industriali, commerciali, mobiliari e immobiliari (ad eccezione delle operazioni vietate dalla LFAIE), concludere tutti i contratti idonei a sviluppare e ad estendere il suo scopo o ad esso direttamente o indirettamente riferiti e concedere prestiti ai suoi azionisti o a terzi, e garantire o avallare qualsiasi impegno assunto dai suoi azionisti o da terzi.