La società ha come scopo l'esercizio di un'attività di ristorazione, di un bistrot, di un takeaway e di un servizio di catering, nonché la produzione, il commercio e la fornitura di alimenti (in particolare pasta). La società può istituire filiali e società controllate in Svizzera e all'estero e partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, nonché compiere tutti gli affari che sono in relazione diretta o indiretta con il suo scopo. La società può acquistare, ipotecare, alienare e amministrare beni immobili in Svizzera e all'estero. Può inoltre effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi, nonché concedere garanzie e fideiussioni per società controllate e terzi.