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Pellet René

Riepilogo

Sull'azienda

Pellet René è una macelleria e un servizio di catering che offre carni fresche, salumi artigianali e prodotti affumicati, oltre a piatti pronti surgelati. Fornisce servizi di traiteur per eventi e clienti istituzionali (fino a diverse centinaia di persone), commercializza la specialità «La Poêlée» e propone cordon bleu, tartare e varie marinature.

Generato dall’IA

Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare

✓ Offerto5

Macelleria

Carne fresca, prodotti di carne artigianali svizzeri, prodotti affumicati, costine di manzo stagionate con osso, Saucisson Saint-Imier, Saucisse sèche Chasseral, cordon bleu.

Catering

Servizio di catering per pasti ed eventi, con preparazione su misura, fino a diverse centinaia di persone, adatto a privati, aziende e istituzioni.

Piatti pronti

Piatti pronti in vaschette congelate da due porzioni, in particolare blanquette di vitello, fettine di vitello alla crema, vol-au-vent, gulasch di manzo e coq au vin.

Specialità della casa «La Poêlée»

Specialità di casa da rosolare in padella, composta da uno o più tipi di carne a scelta con burro fatto in casa; fornita con carne, burro, padella e fornellino a fiamma.

Vendita al dettaglio in macelleria

Vendita al dettaglio di prodotti in negozio, con consulenza su prodotti e servizi, per la clientela locale a Saint-Imier.

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